08.11.2022 / Dólar Carne

"Dólar carne": el pedido de los frigoríficos al Gobierno tras el cambio diferencial para economías regionales

Durante una reunión, el sector carníco le reclamó la semana pasada al Gobierno acceder a tipo un tipo de cambio más competitivo. "Los mercados están todos muy difíciles y se viene un escenario de restricción mundial", sostienen desde el sector.





Luego de que Sergio Massa anunciara un tipo de cambio especial para economías regionales, en las últimas horas empresarios de la industria cárnica expresaron su preocupación por los precios de las exportaciones y le solicitaron al secretario de Agricultura y Ganadería, Juan José Bahillo, la implementación de un "dólar carne" para acceder a un tipo de cambio más competitivo.

El CEO de Frigorífico Rioplatense  Martín Constantini señaló que la situación del sector  "es muy complicada porque los mercados están todos muy difíciles y se viene un escenario de restricción mundial, que ya se nota en la actitud de todos los compradores".

“Estamos aportando “Precios Cuidados” todas las semanas, y nos cuesta una fortuna. La verdad es que la diferencia entre los precios que tenemos que entregar la carne con los precios del mercado es altísima, y eso es una complicación adicional que tenemos”, resumió en declaraciones para Red Rural.

Al respecto, indicó que “en Argentina somos dependientes de China, hacia donde va el 70% de las exportaciones. Allí la demanda ya está muy baja por la política de “Covid cero” que tienen, y por el tipo de cambio, que los está afectando al revalorizarse el dólar y devaluarse el yuan”.

Hoy el costo de la materia prima sigue estando más alto que los promedios históricos. Entonces nosotros como industria tenemos que mirar esas dos cosas, ese costo de la materia prima versus los precios de ventas. Y hoy los márgenes de la industria están en negativo”, agregó el CEO de Frigorífico Rioplatense.

En este marco, Constantini contó que ya le pidió al Gobierno un tipo de cambio diferencial: "Hubo una reunión la semana pasada por este tema, nosotros le planteamos la necesidad de mejorar el tipo de cambio con un "dólar carne", llamémosle".

El secretario Bahillo y la cúpula del Gobierno quedó en evaluar el tema y darle una respuesta al sector.