01.06.2016 / Lo designó el Ministerio de Salud
El doctor Alberto Cormillot se sumó al Gobierno nacional
El especialista en nutrición se desempañará como coordinador de Alimentación Saludable y aseguró que el objetivo será reducir la obesidad infantil, la diabetes y la hipertensión.
El ministerio de Salud nombró como coordinador de Alimentación Saludable a Alberto Cormillot, con el objetivo de promover nuevos hábitos alimenticios en la población y prevenir la obesidad infantil.
El reconocido especialista en nutrición comenzó a trabajar en un proyecto sobre la obesidad infantil, a la que define como una epidemia que afecta el país. Sin embargo, su designación aún no fue publicada en el Boletín Oficial.
"Hace una semana que asumí el cargo. El objetivo es ir reduciendo de a poco la incidencia de las enfermedades vinculadas con la alimentación. Tenemos en el país un 60% de casos de obesidad, un 10% de diabetes, más del 30% de hipertensión, según las edad que se analice, un 20% de personas con falta de hierro y un 25% de mujeres con colesterol elevado", explicó Cormillot en una entrevista con Diario Popular.
Además, subrayó: "Tenemos 5 años para ir bajando de a poco las estadísticas. Ningún país hasta ahora ha podido revertir la epidemia de obesidad así que intentaremos, aunque sea, estabilizar su incidencia y que no crezca al 1% por año como ocurre en la actualidad'.
Por otra parte, diseñó el programa “Casa Saludable”, destinado a que los funcionarios que almuerzan en la Casa Rosada tengan un menú saludable.
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