Los alimentos subieron 1,3% en la cuarta semana del mes, con aumentos de hasta 3,7% en lácteos y alzas cercanas al 3% en bebidas y aceites, según relevamientos privados.
Unas cuantas décadas antes de la explicación que el presidente Milei dio a la suba inflacionaria en marzo (3,4%), el economista de la última dictadura militar había llevado a cabo una estrategia similar de medición. Así fue cómo en 1979 se difundió un índice de precios sin contemplar la carne para mostrar una inflación más baja.
La Canasta Básica de Alimentos aumentó 3,36% en marzo y acumuló una suba cercana al 15% desde diciembre en barrios populares del conurbano; una familia tipo necesitó más de $646 mil para cubrir su alimentación.
La suba estuvo impulsada por educación, transporte y tarifas, en un contexto de aceleración respecto a febrero. En términos interanuales, los precios avanzaron 32,1%. Crece la expectativa por el dato nacional.
Pese a congelar la actualización del IPC que hubiera aumentado el número, con el 2,9% que registró en febrero el INDEC, Argentina consolida su segundo puesto en el ranking regional, solo superada por Venezuela, y lejos del resto de las economías del cono sur, que están por debajo del 1 por ciento.
El índice de precios porteño registró un aumento mensual del 2,6% en febrero, impulsado principalmente por subas en vivienda, servicios y alimentos. En lo que va del año acumula 5,7%, mientras se espera el dato nacional que difundirá el Indec.
Las proyecciones privadas anticipan que el segundo mes del año mantendría el ritmo de suba de precios en torno al 3%, impulsado por regulados y alimentos, pese a la baja del tipo de cambio.
Relevamientos privados detectaron nuevas subas en alimentos durante la tercera semana de febrero. El impacto de la carne y algunas bebidas empuja la proyección mensual hacia el 3%.
Los precios subieron 2,9% en el primes mes del año. De esta forma, se mantiene la tendencia al alza del Índice de Precios al Consumidor (IPC) que inició en junio del año pasado.
La inflación de la Ciudad de Buenos Aires fue de 3,1% en enero, lo que implicó una aceleración respecto del 2,7% registrado en diciembre 2025. Con esta cifra, el aumento de precios en los últimos doce meses llegó al 31,7%.